Les plus qui font la différence

Un petit plus pour l’agrément 

Vous avez réservé, choisi votre menu et fait votre choix de vin. Que diriez‑vous d’une activité supplémentaire liée au vin pour ajouter au plaisir des invités? Nous vous proposons trois activités éducatives et amusantes. Grace Foster, notre Special Events Manager, vous guidera dans votre choix. Des moments inoubliables en vue!
 

Savoir faire l’accord mets-vin

Les tarifs de location comprennent une visite guidée et dégustation pour les invités. Vous pouvez aussi leur offrir un petit atelier sur l’accord mets‑vin pour la modique somme de 10 $ par personne, plus la TVH et le coût des hors‑d’œuvre. Joindre l’utile à l’agréable n’a jamais eu si bon goût!

Un assemblage pas comme les autres…

Faire du vin, est-ce un art ou une science? Encourager le travail d’équipe en dégustant du vin, ce n’est pas très sérieux! Mais oui, quand on est au vignoble. Nous vous fournissons les vins de base, et vos équipes créent un assemblage, le nomment et conçoivent l’étiquette. Michèle Bosc, notre directrice du marketing, ou Glen Siegel, notre sommelier décide ensuite – en goûtant, bien sûr – qui a le meilleur vin, nom et étiquette. Coût : 30 $ plus la TVH, plus le coût des prix décernés (au prix de détail).

Avoir du nez… le nez fin… le nez creux 

Les plus fins ici seront les nez fins qui sauront distinguer les vins fins. Quatre cépages rares ou uniques en leur genre cultivés à Château des Charmes ; chaque équipe doit goûter les vins à l’aveugle et les nommer correctement. Le nez ne réussira pas seul, tous les sens devront être de la partie. Vient ensuite une dégustation de vins accompagnés de fromages artisanaux du Canada. Coût : 35 $ par personne plus les taxes. Minimum de 12 personnes.

Un souvenir tangible du Château  

Après un délicieux repas au vignoble, pourquoi ne pas offrir un petit souvenir du Château à vos invités? Une bouteille ou deux de notre vin, des verres en cristal, une gelée de vin de glace, un livre sur le vin… tout ça bien emballé et accompagné de votre carte d’affaires ou d’une petite carte de remerciement. Nos vins font des cadeaux bien appréciés pour toutes sortes d’occasions spéciales.


Pour avoir plus d’information ou pour prendre rendez-vous pour une visite particulière, communiquez avec Grace Foster
, Special Events Manager, au 905 262‑4219, poste 227, ou à gracef@chateaudescharmes.com

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