Le vin, ce n’est pas une occupation, c’est toute notre vie.

Bosc Family Wines

On nous demande souvent ce qui nous a menés au vin. La réponse est simple : le vin, ce n’est pas une occupation, c’est toute notre vie. La famille Bosc a le vin dans le sang…nous en sommes à la septième génération de Bosc dans le vin! Nous adorons tous les aspects du vin : soigner les vignes, fermenter et élever le vin dans nos caves, et attendre patiemment que le vin soit à son meilleur pour l’offrir. Mais ce qui nous fait le plus plaisir, cest de voir les gens apprécier notre vin ou lever un verre pour fêter un événement spécial à notre vignoble.

Le vin participe toujours à nos repas de famille. Pour nous, c’est aussi un aliment. Il se produit une sorte de symbiose entre le vin et la nourriture; les deux sont souvent meilleurs ensemble. En plus, on mange moins vite lorsque le repas est accompagné de bon vin; on prend le temps de relaxer, de ralentir. On discute de tout et de rien, on se sent bien ensemble. On ne mange pas seulement pour manger, on apprécie vraiment le repas ensemble.

Notre site Web vous donnera une petite idée de notre mode de vie. Prenez le temps de vous balader. Posez-nous des questions. Venez nous voir. Notre souhait : que notre vin vous donne chaque fois un petit goût de chez nous.

 

Bosc_familyMadame, Paul Sr., Paul Jr. et Michèle

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    Il y a 8 heures 37 min
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